Soğuk Kahve ve Bir kitap önerisi

Bugün soğuk kahve tarifi yazacağım.. Buzzz gibi, bir kahve.. Sıcaklarda bayılıyorum soğuk kahveye. Her zaman gidip yerinde içmek olmuyor tabii, ben de evde her seferinde farklı bir tarif deniyorum.. Hem dondurmalı, hem kahve..EEE yaz tarifleri bunlar, balkonda akşam üzeri, güzel bir kitapla birlikte keyif yapmak için ya dondurma yenir ya da kahve içilir.. Bir de sorbe de güzel olur...En son yaptığımda resmini de çektim ki bloguma ekleyebileyim.. Bir de tavsiyem olacak sizlere.. Ben de arkadaşım Tuğba'nın tavsiyesini dinleyerek bu kitabı almıştım, hatta uzun süre de aradığımı söyleyebilirim, en sonunda D&R şubelerinden birinden buldum.. Çocuk gelişimi üzerine kitap okumak, biraz sıkıcı oluyor çoğu zaman, ve ben çok da onaylarak okumuyorum genelde.. Yazarın bir fikrini seviyorsam, benimsemediğim muhakkak bazı fikirler, uygulamalar oluyor.. Bu kitap benzerlerinden oldukça farklı , özellikle çocuğunuz 0-3 yaş arasıysa, ve hatta en güzeli hamileyseniz, muhakkak okumalısınız.. Dönem dönem başvuracağınız bir kaynak kitap aynı zamanda.. Bir çok arkadaşıma tavsiye ettim ben de, tanıdıklarıma söyledim ama istiyorum ki tanımadığım buradan ulaşabileceklerime de bildireyim..:)) Uslup eğlenceli, işteee bu benim çocuğum.. tam da onu anlatıyor dediğiniz satırlar, ve yaşadığınız problemlere verdiği akılcı mantıklı yöntemler..Uzun lafın kısası, ( pek de kısa olmasa da) Yakamoz yayınlarından, Dr.Harvey Karp, Başarılı bir Çocuk Yetiştirmenin Yolları...

Kahve tarifime gelince..

100 ml süt

Bol buz

1 tatlı kaşığı nescafe

2 tatlı kaşığı pudra şekeri

1 top vanilyalı Carte d'Or dondurma

Hepsini blenderda buzlar iyice kırılana kadar karıştırın..

Bardağa döktükten sonra, üzerini krem şanti veya tatlı krema ( ben marketten sprey şeklinde aldım)ile süsleyin..

Afiyetle için, kitap okumayı hiç ihmal etmeyin:))

YAZA HAZIRLIK DONDURMALI TATLAR

Evde tatlı olmasına alışmışız bir kere.. Eylül hazır tatlıları değil de annesinin yaptığı tatlıları yesin istiyorum.. Baktım açık paket bisküviler dolu, hemen bir kakaolu puding yapıp bisküvileri ufalayıp döktüm içine, yalancı mozaik pasta... Ama tabii biraz değişiklik de fena olmazdı yani, ki çok da iyi oldu.. Elimdeki malzemelere baktım, şöyle kolay hemencecik ne yapabilirim diye.. Beyaz çikolata sosunu üzerindeki ölçüye göre değil de 1,5 su bardağı sütle pişirdim.. Yani daha koyu bir kıvamda pişmiş oldu, içine 1 su bardağı kadar böğürtlen ve vişne ekleyip mikserle çırptım.. Son olarak 250 gr dondurma ekledim, baktım dolabımda Carte d'or Sakızlı muhallebi var.. Bu arada üç favori dondurmam var ki asla eksik olmaz, Kurabiye güzeli, Kaymak tadinda, ve sakizli muhallebili ...Denemeyenlere tavsiye ederim.. Bütün karışım, tam olarak birbirine karışana, dondurma eriyene kadar mikserle çırpmaya devam ettim.. Bu sos inanılmaz güzel oldu.. Meyvelerle yenilebilir, tek başına tatlı olarak kuplarda ikram edilebilir, ya da daha da süt ekleyip milk shake gibi tüketilebilir.. Her hali çok lezzetli olacaktır.. Ben dondurma yemeyi gerçekten çok sevenlerdenim, ve kendime değişik kuplar hazırlamaktan çok mutlu olurum.. Yani dondurmayı yemek için değil de bir yaz şöleni olarak görürüm.. Özellikle "Dondurmalı tatlar" diye bir etiket ekledim ki bu yaz bol bol bu tatları sizlerle paylaşayım..

Siz de yaz sıcaklarında bu tarifleri denemeyi ihmal etmeyin derim ben:))